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小粉条带来的富裕生活

2008-08-11 14:37:24

    朝阳县六家子镇官粮窑村是一个依山傍水的小山村。这里山清水秀,民风淳朴,当地农民做粉条的手艺更是远近闻名。现在村里80%的农户用上了农用车,10%的农户住上了二层楼,成为远近闻名的富裕村。说起官粮窑村近十年来的变化,无论是年过半百的老人,还是风华正茂的青年,都会异口同声地说:“官粮窑村的变化缘于粉条产业的发展,在粉条产业的发展过程中,王悦国应记头功。”

    官粮窑村生产粉条可以追溯到1980年。当时,生产队开了一个小粉坊,每年可以为集体增加1000多元收入。后来生产队的粉坊解散了,做粉条的手艺便在该村传了下来。王悦国是官粮窑村土生土长的农民,自1980年高中毕业后,先后在朝阳、沈阳、大连等地谋求致富技术。在外地闯荡了几年,头脑活络的他觉得家乡的粉条生产基础好,应该把它作为一项产业来经营。于是,王悦国组织了几个人开始漏粉。他们从河北购买淀粉,运回村里加工成粉条。漏粉是一个累活,别说守着炉火烤得难受,就拿拌面子这手活来说,劳动强度很大,不是壮劳力都很难完成。为了掌握先进的生产技术,1984年,王悦国来到河北省学习粉条加工技术。功夫不负有心人,通过一年的细心钻研,王悦国终于掌握了粉条加工的先进技术,并把这项技术引入本村。由此,该村的粉条生产由早年的手工小作坊生产发展到小型机械化生产。这样一来,不仅极大地减轻了劳动强度,而且提高了粉条产量。过去4个劳力一天最多生产200多公斤粉条,现在每天可以生产1000多公斤。

    经过几年的打拼,该村生产的粉条打开了销路,王悦国的日子也越来越丰实。王悦国自己富裕不忘群众,他在经济上扶持、思想上劝导,并且身体力行地示范,让更多村民通过粉条加工脱贫致富。几年来,通过传、帮、带,全村发展粉条生产的加工户越来越多,其中苑少海等5户是王悦国出资金、出技术、手把手帮扶的特困户。如今,加工户每年收入均在2万元以上。到目前,该村的粉条生产由原先零星几户发展到近百户联营规模生产。为了把官粮窑村的粉条加工产业做大,增强抵御市场风险的能力,在镇政府的大力支持下,该村成立了粉条协会,王悦国任会长。粉条协会成立后,在粉条生产质量上狠下功夫,如今,该村粉条销售已经辐射朝阳周边的市、县。

    看到如今粉条加工事业蓬勃发展,看到村民们通过生产粉条过上了富裕的生活,王悦国感到很欣慰。每当人们称赞他、感谢他时,王悦国总是微笑着说:“我做的这些不算什么。”把粉条产业做大、帮助更多人通过粉条加工致富,已成为王悦国一生的追求。王悦国及粉条协会下一步还要继续扩大生产规模,准备在六家子镇建设粉条加工生产基地,让粉条生产成为该镇的主导特色产业,让更多的人通过粉条生产致富。

 
张 林 本报记者 张 旭
来源: 辽宁日报
 
 
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