8月15日傍晚,一个清凉的夏日周末,闾山脚下的河洼村节日般喧闹起来,孩子们奔跑着争相迎接“山外来客”,又一拨“农家乐”游客来了。进村不远的路边院墙上竖着一块牌子“庭院旅游”,那是有着闾山“农家乐”第一家美誉的村民史际臣家。两个结伴而来的沈阳家庭住进了史大爷家,老两口忙着招呼客人。
北镇市旅游局局长董明向记者介绍,北镇的乡村旅游兴起于2002年,2004年成功通过了国家和省、市旅游局的验收,成为全国首批306家工农业旅游示范点之一,也是当时锦州市唯一的一家国家级农业旅游示范点。这几年,北镇的乡村旅游发展迅速,目前基本形成了三代农家院乡村游特色:以第一代农家乐乡村游为主的河洼农家院旅游服务区、以第二代和第三代农家乐乡村游为主的青岩寺农家院旅游服务区,还有最近一两年兴起的生态农家院乡村游。董明告诉记者,史际臣家是比较典型的第一代农家乐。
史大爷家的第一代农家乐
史大爷的家居和布局有着浓郁的“农家乐”旅游特色。房间的陈设十分简单,不过摆放很规整;一个大柜橱里堆放着叠得整整齐齐的被褥,这些都是给游客准备的;一铺通长的大炕足足容得下10多个人,炉台、老式大锅一应俱全。
房前有一条通廊,地面铺着朴素的红砖,客人多的时候,这条通廊就成了“室外餐厅”;通廊前是一块菜地,平常种一些黄瓜、茄子、西红柿、尖椒等家常菜,客人们随吃随摘,完全“自助”。
后院是另一番景致:院子当中是两排葡萄秧,四周栽着各色果树,有苹果树、梨树、杏树、桃树和李子树。史大爷告诉记者,栽这么多样就是想给客人们尝尝鲜,葡萄秧下是客人们打牌、搓麻的“娱乐场地”。
史大爷家还有4亩果园,那是游客们的“世外桃源”。到了秋天,淳朴的田园风光弥漫四野,各色新鲜的时令水果举手可摘,支一顶帐篷安置一个临时的“小窝”,躺在其中犹若置身闾山宽阔的怀抱,聆听着静谧的群山,让人流连忘返。愿意体验做一回“编外农夫”的游客可以自己采摘水果,美餐一顿后,再大包小袋拎回家。
河洼村这几年搞农家乐旅游的越来越多,现在大约有近百户,全村1/3的收入都是沾旅游的光。
生态农家乐成乡村游新宠
不欣赏风景,只品味山水,尽情呼吸那只属于大山深处的新鲜空气。最近一两年,在北镇市很多大山深处的村落,生态农家乐悄然兴起。富屯乡龙岗子村退休党支部书记何友成家就办起了这样的生态农家乐,游客骆绎不绝。
一条潺潺的小溪从老何家门前流过,清凉的溪水带给人清澈的心境。到处是粗壮挺拔的大树,几户村民的房子似乎“藏”在密林深处,这和城市里“藏”在楼宇和街路间的树木形成了强烈的反差。
何友成家一共10间平房,其中几间被布置成了书画展览室。老何今年71岁,1972年至1993年间,他一直担任龙岗子村党支部书记。老何从小就喜欢书画,尽管没有系统地学习过,但是没事儿的时候愿意写上几笔。虚心的老何只要碰上书画界的“同道”或是“高人”,一定得拉到家里盛情款待,切磋请教一番。喜欢书画的何友成在家里办起了“闾山书画院”。因此,老何家办的生态农家乐充满了浓浓的书香气。
在老何家的院子里,还有一处专门的“爱国主义教育基地”,老何托人弄来了几件炮车等“战争古董”。从城里来的小朋友,最爱听何爷爷讲这些炮车的故事。
老何家是北镇市刚刚兴起的乡村生态旅游的一个缩影。在鲍家、罗罗堡等乡镇,很多大山深处的农民购进新被褥、新桌椅等,把修葺一新的农家院装点成田园风情浓厚的“农家旅店”。农民们还把独具特色的满族婚俗表演、民间剪纸、刺绣以及满族太平鼓表演等项目引入农家乐旅游中来。
青岩寺农家院旅游服务区
以第二代和第三代农家乐乡村游为主的青岩寺农家院旅游服务区,在北镇市的乡村旅游中占有重要的位置。关于三代农家乐的划分依据和标准,董明笑着说这是他们在工作中总结出来的,主要是对接待能力和接待标准的一种评价,没有成文的相关规定。董明说,第二代和第三代农家乐基本上以楼房为主,在保持传统民风民俗的基础上,一般增加了旅游购物这一块,游客的住宿条件大大改善,一般的标准间都配备独立卫生间,房间内有空调和电视等,很多都具备接待旅游团体的能力。
在通往青岩寺景区公路的两侧,有很多两三层楼的各具特色的农家院。常兴店镇党委宣传委员佟刚告诉记者,常兴店镇农家院最早出现在上个世纪80年代中期,近10年来发展迅速,目前有100多家。在一个叫做“青岩客栈”的农家院,记者和农家院主人李德福攀谈起来。
李德福今年60岁了,从1985年开始办农家乐旅游,算起来有20多年了。老李是当地最早办农家乐旅游的农民之一,当年的5间平房每天接待几十位外地游客,也给他带来了丰厚收入。2003年,手里有些积蓄的李德福把家里的平房翻盖成二层小楼,楼上有14间客房,楼下能摆10张餐桌,可以接待100人以内的旅游团体。在李德福的“青岩客栈”农家院,有5元钱的自助农家饭菜,菜品是蘑菇炖小鸡、山野菜和蘸酱菜,主食是高粱米饭和小米饭,也有几百元一桌的山珍特色菜。现在,李德福的“青岩客栈”农家院每年接待游人近万人次,收入20多万元。
谈起北镇市乡村旅游的特色,董明说主要是发挥自然优势。北镇市深入挖掘当地的人文历史、风土人情等,并最大程度地融入到乡村旅游活动中,依托医巫闾山国家级风景名胜区这个得天独厚的优势,突出乡村旅游地域特色。在饮食上,游客可以品尝到闾山自产的山野菜、蘑菇、农家散养鸡等,还可以品尝到北镇地方特产沟帮子熏鸡、北镇猪蹄以及沟帮子水馅包子;在服务上,老婆婆上灶做饭做菜,儿媳妇跑堂端盘子,招呼客人,使游客进了农家院后就像住进了自己的家一样,有一种说不出的亲切感;在休闲观光上,游客可以走进农家院采摘园,品尝新鲜的蔬菜瓜果,还可以浏览田园风光和周围山色美景。