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中秋月饼轻装上阵 别样“月”色别样情

2008-09-05 10:57:28

  包装“瘦身”价格更“亲民”

  盒装、散装两分“天下”月饼包装劲吹“中国风”月饼也融“健康馅”

  距离中秋还有不到十天,鞍山各大超市的中秋礼品也迎来了最为火爆的销售旺期。作为中秋节的“代表”,月饼成为当下超市最炙手可热的商品。记者近日在我市各大商场、超市看到,各种包装精美,口味各异的月饼吸引着不少市民的争相选购。

  精美的餐具、葡萄酒和各色名茶……这些往年出现在包装盒中的附加产品今年却不再和月饼沾边。据某超市销售人员介绍,由于今年7月我国通过《限制商品过度包装通则》,规定月饼包装层数不能多于三层,包装成本不能超过零售价的12%,所以很多月饼制造商都在包装上“洗心革面”。

  记者在走访中发现,今年月饼包装以简洁、明快为主打,且多是铁盒和纸制包装,往年木头、竹篮等包装的月饼礼盒已难觅踪迹。少了红酒、茶叶等“拖累”的月饼礼盒价格更加“亲民”,受到消费者的认可。市民王先生表示,以前许多品牌月饼都装在大盒子里,里面就放四块月饼,然后再摆一瓶XO,价格特别高,今年的包装感觉变化挺大的,感觉也更加实惠了。

  豆沙、莲蓉、冰桔、香肠、肉松、玫瑰、凤梨……在泰纳隆、百盛、大润发等超市内,各种口味的散装月饼柜台前不时有市民驻足选购。不少市民表示,这些散装月饼口味不差、价格又实惠,买来当早点和零食,就当提前尝个鲜。

  市民对散装月饼的青睐,销售商表示早在预料之中,好利来蛋糕店的朱经理告诉记者,盒装和散装月饼都有各自的消费群体,前者主要是单位团购或者走亲访友,后者则是市民买回家自己吃。在今年好利来主打的系列月饼中,不仅一二百元的礼盒十分畅销,散装月饼也是得到市民的青睐。

  奥运会开幕式将中国的传统文化演绎的淋漓尽致,而今年的月饼包装从内到外纷纷运用具有传统文化气息的元素,特别是月饼盒上的装饰图案,鲤鱼、荷花、牡丹花、陶瓷、亭台楼阁、中国龙、戏曲人物等都具有浓浓的中国气息,别有一番情趣。

  据泰纳隆超市的销售人员介绍,今年具有中国元素的主题月饼特别受市民青睐,由于价格合理、包装有特点,上市以来销售情况一直很不错。

  与往年相比,除了传统的莲蓉、五仁、枣泥月饼外,今年月饼大都打出了“健康牌”。据超市促销员介绍,由于传统的月饼分量大、含糖含油较多,许多消费者对传统月饼“望而生畏”。随着市民对月饼要求的日益提高,商家也在想着法的迎合消费者的口味,而具有保健功能的低糖月饼成为今年月饼市场另一大亮点。

  记者在采访中发现,一些月饼制造商将绿茶、花茶、普洱等茶叶入馅,制成具有保健功能的低糖普洱月饼、花茶蓉等月饼备受消费者欢迎。这些低糖月饼无论是在外观还是在口味上都很不错,而且价格也比较实惠。

  记者 钟声

  

 
来源: 辽沈晚报鞍山版
 
 
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