为了打消消费者对牛奶的顾虑，辉山乳业公司开展市民到厂参观的做法。一名抱着3岁小孩来厂参观的沈阳市民说，她来就是为儿子选牛奶品牌的。

　　牛奶怎么生产的？怎么运输的？是不是安全？

　　为保障鲜奶质量安全，辽宁省65家奶牛专业合作组织通过分设奶站，建立挤奶大厅，购置恒温罐，配备鲜奶运输车，统一收购等举措，使会员和周边奶牛小区、饲养户全部实现机械化挤奶、鲜奶低温存放、快速便捷运输，有效降低了牛奶内细菌的含量，大大缩短了牛奶存放时间，保证了牛奶质量。

　　如葫芦岛连山奶牛合作社，先后投资234万元，在杨郊、大兴、锦郊等奶牛养殖专业乡建机械化挤奶大厅4个，为5个收奶站配备低温贮奶罐10个，购置鲜奶运输车2辆。

　　为强化奶站管理，辽宁也出台了系列措施。

　　如盘锦大洼县三十里奶牛养殖合作社奶站，每天对各户牛奶留取50ml小样，集中送到蒙牛公司通辽分公司检测，若检测发现有问题，对每个小样逐一进行检测，确定出现问题奶牛户。

　　现在，蒙牛、伊利、辉山等乳业公司纷纷主动与奶牛养殖协会、奶牛合作社等奶站签订鲜奶收购合同，由于鲜奶质量高，奶站的鲜奶收购价格也比其它奶源平均高出0.6元/公斤。