小鹌鹑成就致富大产业
本报记者 许刚
刚刚走进宽敞的养殖场厂房,眼睛还没适应里面昏暗的光线,一阵叽叽喳喳的叫声就吸引了记者的注意:一排排整齐的笼舍内,一只只褐色的小鹌鹑体形滚圆,不停地吃食鸣叫。与笼舍并行的传送带上摆满了鹌鹑蛋,等着分拣入库。
尽管春节已过,已经进入传统养殖业的淡季,但是在辽阳市辽阳县黄泥洼镇的辽阳县壮大畜牧养殖专业合作社鹌鹑养殖基地,却是一派繁忙景象。2月25日,正忙着添加饲料的合作社负责人陈乃壮兴奋地告诉记者,节后各地订单依旧,每天产出的鹌鹑蛋一点儿不愁卖。
今年49岁的陈乃壮从事过多种与养殖有关的工作,在养鸡、养猪等产业市场竞争激烈的情况下,2020年,他瞄准投资小、占地少、成本低且抗病能力强的鹌鹑养殖项目。他发现,鹌鹑养殖户普遍小而散、技术落后,而鹌鹑蛋的市场需求却不断增长。
经过多方考察学习,陈乃壮利用自己多年来在养鸡业上的技术优势,采用现代养鸡场模式,投资上百万元创办了鹌鹑养殖场。不到一年时间,就建成3个标准化养殖厂房、1个高标准育雏厂房,投料、喂水、除粪、升温、收集新鲜鹌鹑蛋等工作实现了自动化管理。到目前,鹌鹑存栏15万羽,其中种雏3万多羽,每天产蛋1500公斤左右,陈乃壮成为远近闻名的“鹌鹑养殖大王”。
令陈乃壮惊喜的是,尽管鹌鹑蛋的价格几乎是鸡蛋的2倍,但市场订单仍供不应求。每隔一两天就会有商家前来收购,鹌鹑蛋销售已经从辽宁延伸到吉林、河北等地。
陈乃壮自己富了不忘带动乡亲们共同致富。黄泥洼镇也大力扶持发展禽类养殖产业,助推乡村振兴。在陈乃壮的带动下,鹌鹑养殖合作社在线上线下开展鹌鹑养殖技术培训,输出优良养殖品种和饲养管理方法,提高当地农户收益。小鹌鹑真正成了当地致富的大产业。
“把产量提高,与大食品厂对接,用订单形式保证收益,带动周边农户收益稳定增长。”未来,陈乃壮决心带领当地鹌鹑养殖业向科学化发展、规模化经营和集约化管理的现代化养殖业生产模式大步迈进。
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