朱忠鹤

　　这几天，一口气追着看完了央视摄制的5集纪录片《荣宝斋》，收获颇丰。

　　寓意着“以文会友，荣名为宝”的“荣宝斋”这三个字，可谓家喻户晓，久负盛名。的确，这个发端于清末“松竹斋”的老字号，走过了300多年风云变幻、跌宕起伏的历史岁月，如今已经成为中华艺坛上的一块闪着光亮的金字招牌。

　　5集纪录片引人入胜，它将较为鲜见的珍贵历史文献资料、影像资料、亲历者与见证者的口述集于一身，用文化的视角立体式地呈现了这家老字号企业的百年变迁，也通过“荣宝斋”这个小切口，阐释了中华传统文化几千年来赓续不断、薪火相传的理由。

　　纪录片《荣宝斋》之所以打动我，决不仅仅因为唯美镜头下所呈现出来的中华传统文化独特魅力，以及丹青背后荣宝斋的“以义取利”，而是因为荣宝斋之所以成为“荣宝斋”，是它对自身历史资料留存的这样一种意识。

　　荣宝斋有一套共计4册的“万金老账”。虽曰“老账”，这套厚厚的册子里却不仅记录着清光绪二十四年（1898年）至1948年这几十年来荣宝斋的财务营收状况，还保留下来这几十年间的人事任免、人物点评等历史碎片信息，张大千、齐白石等人的名字，也出现在“万金老账”里。换句话说，这套“万金老账”就是一套压缩版的荣宝斋“企业史”。

　　也正因为有了这套“万金老账”，荣宝斋追忆自身的发展历史，尤其是细抠某一个历史细节时才能有据可查，而按照时间轴线摄制的纪录片《荣宝斋》才能厘清这家百年企业的历史沿革与发展脉络。

　　遗憾的是，类似的“万金老账”在很多老字号企业，尤其是餐饮企业里是缺失的。我曾拜访一些百年以上的老字号企业，能证明其百年历史的，要么是口耳相传的企业发展故事，要么是事后从各地收集来的、证明那个年代的普通历史器物，唯独缺少了像“万金老账”这样实实在在佐证企业自身的史料与文物，这不由地让“老字号”含金量丢掉了几分成色。当然，出现这种情况的原因是多方面的，但企业对自身历史信息留存意识的缺乏是重要原因之一。

　　2000多年前，刘邦攻克咸阳城，秦朝灭亡。看到咸阳“藏富于城”，刘邦队伍里的众多将领打开城门后，纷纷争抢金帛财物，唯独萧何将秦朝有关国家户籍、地形、文书等图书档案收藏起来。事后证明，在楚汉之争中，萧何收藏的这批珍贵资料为刘邦胜利立下了汗马功劳。

　　萧何对历史资料的重视，是基于日后战争的考虑；企业对自身历史资料的收集，则应该是基于企业常青之下对企业文化打造的考虑。虽然二者出发点不同，但历史资料在其各自范围内的重要性都是相同的。

　　那么，是不是缺失了前期的历史资料，企业只能束手无策了？也不尽然。亡羊补牢，未为晚矣。立志于做百年老字号的企业，不妨从现在起就着手收集与整理自身的历史资料，这其中，既可以有类似于荣宝斋的“万金老账”，也可以有企业初创和发展时期一件件见证企业成长的桌椅、灯具、印章等物件，还可以有企业日志、企业年志等。总之，当企业有了基业常青的目标与奔头，再有了丰富自身历史信息的念头，那么，下一个“荣宝斋”可能就是你了。

校对：李莹
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