信息化 智能化 可追溯 大连78家传统农贸市场“智慧”升级
本报讯 记者吕丽报道 人间烟火小市场,改头换面新“容颜”。记者3月30日获悉,大连市对全市菜市场实施升级改造,目前已有78家传统农贸市场实现“智慧”升级,以极高的“颜值”和“内涵”亮相,彻底甩掉环境脏乱差、食品安全无保障的帽子。
“我在这市场买了20多年菜了,以前买一次菜,一脚水一脚泥的。看看现在,防滑地砖干净整洁,蔬菜水果区使用分格陈列柜,以颜色区分,很有‘网红’气质呢。”在大连市甘井子区大连湾李家智慧农贸市场,周女士对记者说。
据介绍,至2022年底,大连市有农贸市场191个,总面积达60万平方米,占“菜篮子”零售网点总规模的71%。目前,大连市已有78家农贸市场完成了升级改造。各区市县因地制宜制定改造方案,均在加紧实施中。如,甘井子区明确了升级改造场内布局、配套设施、环境卫生等8个方面16项验收标准,涵盖了与食品安全相关的内容。金普新区的农贸市场不仅完成升级改造,还要求在市场内设置食品安全快检中心,一旦检测出农残超标等问题立刻通知下架,且检测数据在场内电子显示屏实时公示。
不仅颜值有提升,改造后的农贸市场无一例外地更加智能。市场内每一个经营摊位上方,都悬挂着一块LED商户信息显示屏,将商户营业执照等证照信息,商品交易、商品价格及商品检测(或商品溯源产地)等实时信息,以及顾客点评、商品追溯二维码等管理信息进行公示,信息在市场入口处的顾客综合信息查询触摸屏上均可查到。
同时,市场为每位商户配备双面屏“智慧秤”,所有信息买卖双方可同时看到;匹配智慧农贸商品销售系统,商户在秤上明码标价,消费者购买商品上秤称重,就可通过系统进行商品销售、支付结算、溯源码打印及商品自动识别等,实现商品交易信息化、智能化、可追溯管理。
此外,在升级改造中,大连市各级市场监管部门指导市场采用超市式市场设计,更有利于保证食品安全。还帮助市场重新制定行业规范、导购图、消费维权机制等并且上墙公示;以“云课堂”培训等方式,督导食品销售者严格把控食品质量关。
责编:盛 楠
审核:徐晓敬
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